西红柿的资料

西红柿，学名叫番茄，是茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草木植物。我国栽培的番茄是从国外引种的，果实多为红色，样子像柿子，故俗称西红柿，洋柿子，古代也有叫六月柿、喜极三元等。花果期夏秋季。

《*辞典》：西红柿 1 出处 《陆川本草》2 拼音名 Fān Qié 3 西红柿的别名 西红柿、番李子（《广州植物志》），金橘（《陆川本草》）。4 来源 为茄科植物西红柿的新鲜果实。

西红柿，又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。