怎么查是否和别人开过房？

如果想查是否开过房间的话，那么你可以去拿你的身份证去搜一下吧，还有就是转账记录，这些都是可以搜到的，前提是你，渠道，当然如果是警察来搜你个东西肯定一搜一个准，如果有就是有，没有就是没有

身份证开了房记录怎么样才能删除？

作为历史资料存档不可以删除。

酒店住房登记记录不同档次的酒店保存的时间不一样。

住房记录保存时间的情况分两种：中小宾馆住房记录保留5至15天，高档宾馆住房记录保存半年。但是这个宾馆的开房记录保存期限，没有法律的明文的规定，也没有公安部统一的规定。